四合院：寡嫂梁拉娣，秦淮茹慌了 第257节

　　戴乃迭用银叉，轻轻挑起一块蛋糕。

　　湛蓝的眼眸里，映着鲜红的樱桃。

　　尝了味道后，更是连声夸赞道：“这蛋糕的层次感太奇妙了。”

　　褚卫国此时就坐在对面的藤椅上。

　　看着戴教授品尝蛋糕后的神情，心里也是松了口气。

　　“您觉得甜度如何？”

　　我在您给的配方基础上，减了三成糖，就怕不合您口味。”

　　其实褚卫国压根不是照着她的配发来的。

　　而是后世改良后的配方。

　　只是话还得说的圆滑些。

　　“是嘛，其实恰恰是这点做的好。”戴乃迭放下叉子，用餐巾印了印唇角，声音里带着浓浓的牛津腔，“起士林的蛋糕总甜得发腻，你这奶油里混了樱桃汁，甜酸味可以解腻，更像是雨后的黑森林…”

　　说到这，她忽而转头。

　　看向墙上挂着的相框。

　　那是她年轻时，在剑桥跟父亲拍的合影。

　　“我父亲也喜欢做蛋糕，他总说蛋糕不宜做的太甜，要不然会衬的生活太苦，不知道褚师傅会不会也是这么想的…”

　　戴乃迭显然是在怀念亲人。

　　“我还有个问题想请教您。”

　　褚卫国隐约也能猜到。

　　戴教授的父亲，很有可能是位西式面点师。

　　“嗯？”

　　戴乃迭抬头，微笑着看过来。

　　“依您看来，要是给东德代表团做黑森林，配方还需要调整吗？”

　　褚卫国沉吟片刻，语气里带着恳切。

　　“可以加点杏仁碎。”

　　“以前听父亲提起过，东德的蛋糕讲究用坚果香，压住巧克力的苦味，我书房里有本《东德烘焙年鉴》，你可以拿去看看。”

　　戴乃迭拿起一块樱桃。

　　指尖捏着果蒂轻轻转动。

　　想了想，建议道。

　　“那真的是太感谢您了…”

　　褚卫国闻言，连忙起身道谢。

　　“书籍原稿是德文的，我这正好有现成译稿。”

　　“都是以前拿来练手的，有些地方可能翻译的不是很准确。”

　　很快，戴乃迭便从书架上，抽出一本厚厚的德文书籍。

　　随即又从抽屉里，拿出一个笔记本。

　　一块递了过来。

　　“这就很好了。”

　　“真是给您添麻烦啦…”

　　褚卫国连连弯腰致谢。

　　这对他了解当下东德人饮食喜好，很有帮助。

　　杨宪易看着这一幕，笑而不语。

　　拿起银叉，小心翼翼地切下一块。

　　“这手艺不像国营店的路数。”他尝了口，眼睛微微眯起，“巧克力用的应该是可可脂含量很高的那种…”

　　褚卫国闻言，心里咯噔一下。

　　这位杨教授看来也是个吃货。

　　连巧克力的可可脂含量都能一口品尝出来。

　　他想了想，赶紧解释道：“托朋友从南边捎的…”

　　杨宪易什么没见过。

　　听完只是点头，并不追问。

　　“老师您看，我说的没错吧。”

　　“褚师傅的手艺，绝对不比起士林的大厨差！”

　　沈明远自顾自叉了蛋糕吃。

　　说话的时候，都没忘把叉子上的奶油舔干净。

　　李娟和王芳也小口吃着。

　　不时交换个惊喜的眼神。

　　她们都是吃过起士林蛋糕的。

　　那里蛋糕很多干得噎人，哪有眼前这个细腻。

　　戴乃迭吃了一大块蛋糕后，咳嗽好像都轻了。

　　看着褚卫国笑道：“听明远说，你们想做外贸？”

　　“是有这个打算。”褚卫国也不回避。

　　“你们做出口，打算先从哪里下手？”

　　杨宪易闻言放下叉子。

　　用餐巾擦了擦嘴角。

　　“我打算先从各国驻华使馆开始。”

　　“昨儿和平宾馆的廖股长同我说，下个月有个东德代表团要来。”

　　这事也没啥好隐瞒的，褚卫国干脆全盘托出。

　　他也想听听两位教授的意见。

　　“东德的点心喜欢加杏仁，忌讳用猪油。”

　　“其他的倒没什么，跟欧洲人的口味也差不多。”

　　“我在德国留学的那段时间，翻译过不少东德历史跟人文书籍。”

　　“回头我把译稿找出来，让明远给你送去。”

　　杨宪易沉吟片刻，喝着咖啡说道。

　　褚卫国闻言，自然又要道谢一番。

　　“还有一点要注意，外贸不比内销，保质跟运输都是大问题。”

　　“不管是你们之前做的海绵蛋糕，还是这个黑森林。”

　　“在四九城销售倒是没问题，要说拿来出口，估计不现实…”

　　杨宪易是个很务实的学术家。

　　既然是给年轻人提意见，就不能泛泛而谈。

　　也是要切中根本，聊到痛处。

　　“这个我也有考虑过。”

　　“出口的话，暂时有两条路子。”

　　“一个是通过各国使馆，做出口碑产品，然后在港城铺设分店，最终以原料出口的方式，达成外贸订单。”

　　“还有一条路就是研发低成本，耐保存的新产品，采用罐装，或玻璃瓶密封的办法，实现对外贸易。”

　　“当然，这只是我个人粗陋的想法…”

　　褚卫国在两位教授面前，可不敢太高调。

　　“不不不，你这个想法另辟蹊径，很值得研究！”

　　杨宪易听完褚卫国的构思，却是击掌叫好。

　　随后，褚卫国便开始跟两位教授，探讨起外贸出口的话题。

　　聊的非常投契。

　　…

　　等他拎着空篮子从屋里出来。

　　阳光正好照在海棠树上。

　　风铃在风中左右打着旋，发出一阵接一阵的铃声。

　　沈明远一直将褚卫国送到院门外。

　　几番道别后，这才折返回去。

　　褚卫国推着自行车，路过燕园时。

　　看见几个学生正在湖中划船。

　　爽朗的笑声远远飘过来。

　　不知是从哪个位置传来的歌声。

　　唱的正是那首《让我们荡起双桨》！