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懂不懂美食界邪修的含金量! 第52节

  可是她刚要张嘴,眼角余光就好像瞥到了直播画面里,陈澄那边……

  不知道看到了什么,国民天后嘴角扬起丝丝笑意,接着变转了话风,冲黄老师说了句:

  “人家就不能是还有别的做法啊?”

  当时黄老师并没有看直播镜头,还以为姜凛又是无脑帮陈澄讲话,刚要回怼说姜凛你不怎么做饭你不懂呢……

  “喔!”

  就见一旁的邪恶栀子花嘴巴又变成了一个“O”的形状,然后指着陈澄直播间镜头,喊着:

  “看看!黄老师快看!”

  黄老湿:“……”

  又特么怎么了喂!

  黄老湿心说就特么不能让我黑陈澄一会儿吗?!

  能不能待会儿再来反转啊喂!

  我都还没装起来呢好不好啊!

  内心里几千万头草泥马疯狂奔腾而过的同时,黄老师的目光也不得不顺着何老师手指所指看过去……

  一看之下不由大失所望,摇头道:

  “不就是拿了个厨具出来吗?那厨具……”

  事实上陈澄还真没做什么,只是把橱柜里的“空气炸锅”取了出来。

  所以黄老师一开始不以为然……

  可话说到一半儿,忽然一愣!

  等等!

  空气炸锅?!

  它特么拿空气炸锅是要嘎哈?!

  案板上大约还剩下三分之二的猪板油,难道……

  【喔!!!】

  线上直播间那边,观众们也是一整个沸腾了呀!

  【不是吧不是吧!】

  【合着今晚,熬猪油的做法陈澄小哥不只有一个?!】

  【我宣布!他就是节墓组最大的救星!没有之一!】

  【也是万万没想到这么无聊的主题竟然也能让陈澄小哥玩出花儿来哈哈哈……】

  【节墓组:爹!你说我们亲爹!】

  ……

  炸了炸了,弹幕直接刷炸了!

  要知道,今天因为“熬猪油、熬绿豆汤”这两个命题,不少观众可是恨不能将节墓组骂出奥利给来啊!

  都在吐槽命题太简单、没意思、没看点……

  很多观众甚至因此表示要“弃剧”!

  也有很多观众各种刷,说要不是因为陈澄这边还有意思点儿,也期待陈澄还有什么“邪修”做法,他们早就不看这破综艺了。

  而现在!

  陈澄也的确拯救了本期的《尝鲜日记》!

  他先是用一个“电饭煲熬猪油”吸引了所有观众视线,紧接着又掏出了“空气炸锅”啊!

  不出意料的话,他大概率是打算用“空气炸锅”来“熬猪油”了!

  一个“猪油”,他已经准备了两个“活儿”了!

  你说!

  他算不算是节目组的救星?!

  “啊啊啊……”

  后台,《尝鲜日记》节目的总导演徐正阳这会儿真的都忍不住仰天长啸了!

  他现在有种什么感觉?

  有种“陈澄显灵”的感觉!

  节目开拍之前果然没有白拜陈澄菩萨啊!

  这菩萨能处,他有求必应啊!

  “哈哈……”

  眼瞅着直播画面里陈澄打开空气炸锅,取出炸篮,然后将猪板油均匀地铺平在炸篮内的烤网上,何老师都乐坏了,不由说着:

  “空气炸锅应该是肯定也能烤出猪油的吧?”

  “肯定的啊……”一旁的林大厨不由笑道:“空气炸锅的核心原理之前我们就说过了,热风循环加热,脂肪在持续高温下会发生‘熔解’,从固化转化为液态油脂,直接就能将猪油烤出来。”

  其实这已经不用林大厨解释了……

  但凡是使用过空气炸锅来进行“烤肉”的,基本上就没有不知道的!

  那空气炸锅的炸蓝里基本上都会有一个“网”,有人叫它“烤网”,也有人叫它“滤油网”,一般烤肉的话基本上都是将肉平铺在上面的。

  而在烤肉结束的时候,尤其是在烤猪肉的情况下,很多人都会发现,这个烤网的下面,炸蓝的底部,会继续很多的透明的“油”……

  那是什么?!

  那特么不就是“猪油”吗!

  用空气炸锅“熬猪油”的优点,除了“简单、便捷”之外,还有一方面跟方才陈澄的“电饭煲熬猪油”很像……

  那就是:“不会糊!”

  空气炸锅的原理刚林大厨也说了,热风循环加热,一般用过空气炸锅的都知道,它只会将食材表面烤干、烤硬、烤到金黄酥脆……

  也不是不会烤糊,但那前提是你得烤很长很长时间。

  本身这玩意儿功率就没那么大,比不得烤箱,因此在“会不会烤糊”这方面还是非常可控的!

  除此之外,“空气炸锅熬猪油”还有一个任何厨具,哪怕微波炉都比不了的优点……

  ……

第68章 正确答案给你你不会用你怪谁啊你啊!

  【哈哈……鹅鹅……】

  【一个熬猪油竟然也能让他熬出花儿来……】

  【他这是觉得本期节目没看点,故意多弄点儿看点出来吧?】

  【节墓组快跪吧,你们的澄来辣!】

  ……

  谁都没想到简简单单一个“熬猪油”的“美食命题”,陈澄竟然接连拿出了“电饭煲熬猪油”和“空气炸锅熬猪油”两种做法!

  要知道,电饭煲、空气炸锅,在此之前,可一度都是被这届网友称作是陈澄的“邪修神器”啊!

  邪修老祖靠什么行走江湖?!

  不就是靠的这几样“神器”吗!

  而今,邪修老祖陈澄一上来就祭出了三大神器里的电饭煲、空气炸锅!

  你说!

  今晚的人气能不爆棚吗?!

  许是因为今晚的命题没什么意思,其他的百姓美食家们又都在“循规蹈矩”的亮灶起锅老实巴交的“正统”熬煮的原因,他们那边都没什么看点,人气也就非常低迷……

  相反的,陈澄这边看点十足,且一个看点接一个的不断往外抛,那观众们肯定就奔着陈澄来了啊!

  这也就导致陈澄直播间同一时间在线观众量直线飙升,已然来到八十多万这样,比一些明星、爱豆、小鲜肉那边的流量都高了。

  说来也是搞笑,有个叫谢清清的女爱豆直播间人还真不少,至于为什么不少……

  纯属是因为她“翻车”啊!

  熬猪油不是加水吗?

  这姐们儿不会熬,看着教程来,人家教程就加一丢丢水,她可倒好,直接水没过了猪板油!

  猪油出没出来不知道,那些肥肉反正都快“煮熟了”。

  气的姐们儿将水全倒了重新弄,结果因为水多,那猪油跟水混合到一起,噼里啪啦炸个不停,滚烫的热油迸溅到身上,给这姐都炸哭了。

  进去直播间知道的是熬猪油,不知道的还特么寻思谁家有好事儿放鞭炮了呢。

  她那边整活儿,陈澄这边也不遑多让……

  空气炸锅上平铺了一些猪肥膘之后,陈澄直接将炸蓝塞回了空气炸锅,然后定时了10分钟。

  随着“嗡嗡”的声响,空气炸锅开始工作。

  值得一提的是,陈澄在空气炸锅里放的好像不是之前切的那些“猪板油”,而是一些个肥肉膘,都是成片成片的,而且还是大片。

  (划重点,要考!)

  “哈哈……”邪恶栀子花哈哈笑道:“闹半天,人家陈澄小哥留出一些肥膘不全扔电饭煲里,是还有别的做法给咱们看啊。”

  何老师本来是打算带着大家一起夸奖一下陈澄这个“空气炸锅熬猪油”的做法的,但是也就在这时候,黄老师忽然来了一嘴:

  “这个倒是能熬出猪油来,但是……效率太低了啊。”

  这话一出,众人一愣……

  紧接着,还真有点儿“无法反驳”的感觉。

  因为好像,陈澄的空气炸锅,熬制猪油的“数量”的确是有限的。

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