二八大杠摆烧烤，老婆死活不离婚 第593节

　　紧接着开始让饭粒不断的翻滚。

　　使得每一颗饭粒当中，都能够裹上蛋松裹上油。

　　而这样看起来像是油泡饭似的。

　　当然能够这么吃饭的人，也的确非常奢侈。

　　像苏木这种，适合在大饭店干活。

　　属实是有些暴殄天物。

　　最关键的是，做饭用菜用量，实在是太过于夸张了。

　　也让他们想想苏木，之前是不是就是在给别人当厨子。

　　但苏木炒出来的这些菜，还有这炒饭的味道，确实让人感觉到香气扑鼻。

　　而此刻的苏木也并没有想那么多。

　　看起来像油泡饭，但是随着它不断的翻炒，这米饭里面也是有着水分。

　　水分和油进行一个混合后，水蒸气在不断的蒸发。

　　里面的油，也在逐渐的被米饭吸入进去。

　　大概炒了有两分钟之后，苏木即刻看着旁边的鸡丁还有肉丝丁。

　　直接将这两个肉丁倒了进去，既然是炒饭无肉不欢。

　　只有肉在里面才能够让这炒饭的味道更好。

　　让每一个人吃起来的感觉更加的优越。

　　这也是事实。

　　而当肉丝和鸡丁倒入进去之后。

　　苏木翻炒的难度更大了，他菜当中的重量也更大了。

　　这也让旁边的刀仔和叶国昌。

　　两个人感觉到非常的吃惊，同时也对苏木非常的佩服。

　　就这一手炒饭的本领，一般人根本做不到。

　　这个锅他们恐怕都拿不动。

　　因为很重。

　　而此时的刀仔，自然也能够猜到。

　　之前他们一家店铺闹了误会。

　　苏木过去解决的。

　　一个人能够打到那么多人。

　　证明苏木实力非常的强悍。

　　同样他的心中对于苏木也是有些钦佩。

　　说实话，像这样的人才是960适合在道上混的。

　　像这样的人也千万不能够得罪。

　　不然的话后果非常的恐怖，都不敢想象。

　　刀仔也是庆幸上一次和苏木交了朋友。

　　没有和苏木敌对。

　　不然的话，他还真不知道，这苏木到底有着什么样子的本事。

　　尤其是这渐渐的发现，苏木身上的秘密是越来越多。

　　又能够治病，又能够当厨师。

　　而且还有着极好的商业头脑，在南城做了那么多的买卖。

　　想想他以后会发展成什么样子，要知道他现在才二十多岁！

　　很有可能以后便会成为一方霸主。

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第748章：我马上做一道简简单单的红烧排骨，咱们就可以开饭了！

　　或者说一方大佬级别的人物，面对这样的人物。

　　刀仔自然很乐意与其交接。

　　因为结交这些人物也是为自己以后做铺垫。

　　万一哪天犯了什么事情也好让人求救。

　　至少有人能够帮助他，有人能够出谋划策。

　　这就是事实，越是聪明的人，他越会识人断物。

　　“苏木先生，你这也太厉害了吧，这口锅得有多重？”

　　“本来像这种大锅就非常的沉重，这里面还倒了这么多的饭。”

　　“这都已经快溢出来了，你居然还能抬得起来，厉害，真的很厉害！”

　　叶国昌的话语之中，也是带有着佩服之色。

　　说实话，这已经不是一般人所能够承受的力量了。

　　苏木见状也是笑了笑，并没有过多的理睬。

　　紧接着继续翻炒，随着一分钟过后。

　　这里面的肉丁和鸡丁也吸了不少油。

　　很快就只能够看到，这炒饭当中。

　　里面每一样东西都可以看得非常的清楚。

　　米饭裹着鸡蛋，颗粒晶莹，非常的饱满。

　　而这些鸡丁和肉丝却有着别样的风味。

　　紧接着苏木也没有废话，将刚才切好的胡萝卜。

　　丁以及香菇丁直接倒了进去。

　　这两样东西也是非常蚩尤的。

　　而苏木则是并没有直接开始翻炒。

　　看着一旁的排骨汤狠狠地咬了一碗往里面一放。

　　顿时一股鲜味儿“滋滋啦¨々 啦”冒出！

　　这个排骨汤上面本来就有的油。

　　只不过这一层油是和水混合在一块。

　　而苏木的这个汤浇灌一下底。

　　除了为了重油之外。

　　就是为了让里面的鲜味，完全融入到这一碗炒饭当中。

　　其实苏木借鉴的也就是扬州炒饭的。

　　核心之前扬州炒饭有着三丁三焦之说。

　　其实道理是一个样子。

　　因为这些高汤本来就非常的鲜美。

　　而炒饭要炒到它隔离均匀，油越多吃起来反而腻。

　　所以这个时候就需要让它的鲜味更上一个层次。

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　　因为这个时候，你不可能再把它的油给撇掉。

　　油已经侵入到了米饭当中，为了让它不腻就只能够加水。

　　但是水的话又会严重的破坏水油平衡。

　　所以这个时候像这种高汤鲜汤就起到一个最大的作用。

　　讲实话，如果这个时候是苏木自己调的卤汤。

　　或者说自己调的高汤，加入进去是完全不用加其他的调料。

　　但是可惜像这样的排骨汤，它没有进行一个调味。

　　而且这样调味调出来的也只是加了盐和味精。

　　中这种东西都无所谓了，苏木真正看重的是那种老辣汤。

　　转也就是说用腌过的腊肉进行煮一个高汤，那种味道是非常美味的。

　　群像这种情况下直接来一勺那一样的高汤，往饭里面一浇。

　　三进行一个简单的翻炒，这碗炒饭绝对美味无穷。

　　7并且不需要加任何的调味料，这就是顶尖。

　　一只是有点可惜，现在苏木。

　　7压根就没有这样的汤料作为浇头。

　　2也只能够这样干炒，但即便是如此，这样炒出来的炒饭，味道也是香甜绝美。

　　9“好了差不多了，准备出锅，对了叶国昌你把锅里面的排骨全部都捞出来。”

　　一“我马上做一道简简单单的红烧排骨，咱们就可以开饭了！”

　　一听到苏木这么说，叶国昌也是立刻动了起来。