人在食戟，从被爱丽丝捡回家开始 第234节

　　感受着腹部的美食能量流转，薙切仙左卫门长长吐出一口浊气，目光炯炯有神的看着面前两人，紧接着身上宽松的衣服崩裂开来。

　　“出现了！”

　　“只有薙切一族才会出现的【爆衣传授】！”

　　“真是太令人吃惊了，没想到今年学园总帅的【爆衣传授】居然会这么早就出现！”

　　“如此看来，胜负已分！”

　　突如其来的爆衣让现场变得无比嘈杂，所有人都吃惊的看着薙切仙左卫门精壮的上半身，似乎没想到对方会在第一轮比赛爆衣。

　　“原来……白渊老师想提醒我的东西是蘸料。”

　　看着每个评委面前都有的蘸料，上野衫的脸上浮现出苦笑，他将每一步细节都考虑到了，唯独漏了这个。

　　“蘸料可以说是饺子的灵魂所在，同样的饺子，蘸料不同，最终品尝到的味道也就不同。”

　　看着有些失神的上野衫，白渊出言解释起来。

　　这小子，但凡有制作蘸料的意识，给评委们加一份最简单的蘸料，这次的比赛都不会输的这么难看。

　　嗯，不会输的那么难看。

　　“鸡蛋，笋干，干香菇，豆干和干马齿笕，你的配方应该来源于某个食谱吧，幸平创真。”

　　将目光看向在一旁等候的幸平创真，白渊缓缓开口道。

　　而随着他的话音落下，现场不少人都将目光移到了他的身上，好奇他接下来要说什么。

　　“没错，这是我的一本古籍上看到的特色素菜煎蛋料理，据说是特级二星厨师李焰发明创造出来的。”

　　听到白渊的话，幸平创真先是一愣，接着出声回答道。

　　“由他发明创造的？真是会给自己戴高帽子。虽然你这算是误打误撞做出了正确选择，但作为老师，还是得跟你说一下这道菜的真实来历。”

　　谁知道，白渊听到他的话不屑的轻嗤一声，思考数秒，最终决定告诉他这道料理的真实来历。

　　“真实来历？！”

　　幸平创真惊讶，现场观众同样惊讶，好似吃到了一个惊天大瓜，纷纷竖起耳朵听了起来。

　　场面一时间变得落针可闻，大家都在等待白渊开口。

　　“饺子这种料理，制作分为两种，一种是格外突出某种食材的味道，像上野的猪肉马蹄馅饺子。还有一种是对味道进行系统整合，让它们达到一加一大约二的效果。”

　　白渊没有直接说明，而是讲起了饺子味道的两种类别，接着夹起幸平创真碗中的饺子，用筷子夹开。

　　“鸡蛋，笋干，干香菇，豆干和干马齿笕，其实这些都是另一道有名饺子里馅料的一部分。

　　那道饺子是古代皇家特供的宫廷饺子，需要以九种素菜做馅，共同塑造一个完美的味道。”

　　看着观众席上观众们期待的表情，白渊沉默一会后开口道，这道饺子他做了不止一次，因为这本来就是他来的那个时代的产物。

　　“九种素菜？是哪九种……”

　　幸平创真疑惑，眼睛里写满了渴望，五种素菜制作出来的饺子已经如此鲜美了，很难想象九种素菜饺子的味道，真正的宫廷饺子！

　　“比较传统的是干马齿苋，笋干，干香菇，黑木耳，干面筋，金针菜，豆腐干，鸡蛋和胡萝卜。

　　厉害的厨师可以通过调整里面的素菜，改变整体的味道。

　　具体的比例，有兴趣回去慢慢实验吧，不过在此之前你可以继续完善你的王道饺子，虽然已经很不错了，但馅料比例并不是最完美的状态。”

　　想要增加一道料理的完成度，最好的方法就是打磨细节。

　　不过对于很多人而言，即便想要打磨细节，增加完成度也根本无从下手，这便是特级厨师和普通厨师最为本质的差别。

　　不过，作为学生料理而言，幸平创真的料理毫无疑问处于特优级！

　　“拿笔过来！”

　　互相对视一眼，皆看到了彼此眼中相同的想法。

　　薙切仙左卫门中气十足的朝着周围喊了一声，随后旁边侍奉的工作人员立刻拿笔跑了过来。

　　巨大的白纸在评委席下铺开。

　　“第一轮的胜者是——幸平创真！”

　　赤着上身，笔力雄厚的在那巨大白纸上写下了幸平创真四个大字，薙切仙左卫门宣布了比赛的最后胜者！

　　这是毋庸置疑的结论。

　　“招待不周！”

　　听到薙切仙左卫门的话，幸平创真将头上的绷带取下，抓在手中任由它随风摇曳，对着现场众人喊道。

　　“赢了！”

　　“真是厉害！”

　　“幸平……”

　　观众席上，随着薙切仙左卫门宣布最后的结果，现场顿时爆发出一阵欢呼，大家都在喊幸平创真的名字。

　　“幸平，你很有意思。”

　　抬起头，刚好与观众席的叶山亮四目相对，幸平创真从对方的口型中读出了这个意思。

　　“呼……砰～”

　　口香糖被吹出一个大泡泡，接着又突兀的爆裂开来，糊了一嘴，被黄梅用灵巧的舌头回收，周而复始。

　　“第一场比赛结束了呢，接下来就是黄梅上场了。”

　　看着面前的大屏幕，刘雨突然开口，休息室中众人的目光齐齐看向了黄梅，眼中带着炙热。

　　“上吧，小梅！

　　给那些家伙一个下马威！”

　　宁峰鼓励的想拍拍黄梅的肩膀，却被其巧妙的躲过，同时开口道:“这一场比赛，我不可能输的。”

　　说完这句话，黄梅头也不回的离开了休息室，大步的朝着夏之选拔事务所走去，带着一往无前的气势。

　　毕竟，评委是白渊首领。

　　她有无论如何都不能输的理由！

　　另一个休息室。

　　“哥哥，轮到你上场了。”

　　捂着嘴轻笑出声，看着面前满脸写着紧张的塔克米阿尔迪尼，伊萨米阿尔迪尼不由疯狂拍他的肩膀笑道。

　　“我知道了！别拍那么用力，伊萨米！”

　　看着旁边打闹的伊萨米阿尔迪尼，塔克米阿尔迪尼的脸上闪过一丝无奈。

　　不过也是因为他的打岔，他心中的紧张感消退了不少。

　　“谢谢你，伊萨米，等我的好消息吧！”

　　想明白后，塔克米阿尔迪尼对身后的弟弟摆了摆手，随后朝着夏之选拔事务所的方向大步流星的前进。

　　这一场比赛，他必须要赢下来！

　　“大致的说明就这些了，然后最后还有一点，鸡肉将由我们这边进行准备，世界各地怎样的鸡肉都可以，我这里也有一些推荐。”

　　看着面前的两人，一色慧将手上的单子推了出去，上面写着品种各异的鸡，可供他们进行选择。

　　“我要这个好了。”

　　仅一瞬间，黄梅便做出了决定，抬手指向一色慧手中单子上的杏花鸡，接着又道:“对了，我要的是40天左右的雏鸡，其肉质最软嫩可口。”

　　“好，不再多考虑一下吗？”

　　一色慧点了点头，随后看向黄梅，担心她决定做的太过草率，于是贴心的问道。

　　“不用了，刚才那一瞬间，我已经想到我要做什么料理了。”

　　黄梅摇了摇头，在得知主题的那一刻，她便已经想到了自己要做的料理，所以不需要过多犹豫。

　　“塔克米，你呢？”

　　“我也想到了要做什么，请帮我准备来航鸡。”

　　伊萨米阿尔迪尼对一色慧点了点头，随后说出了自己的要求。

　　来航鸡，原产于意大利，其口感细腻柔软，非常的极品，适用各种各样的意大利鸡肉料理。

　　“好，你们的需求我先给你们报上去了，如果想更改的话，半夜12点前来极星寮找我。”

　　见两人这么快做了决定，一色慧点了点头并没再多说，而是让他们想更改就晚上过来找他。

　　办完这件事，黄梅和塔克米阿尔迪尼先后离开了事务所，准备回家打磨料理，好应对明天的比赛。

　　“第二轮的主题居然是鸡肉料理，哥哥你准备做什么呢……”

　　看着回到家的塔克米阿尔迪尼，伊萨米阿尔迪尼在得知了第二轮比赛的主题后，好奇的问道。

　　“想要凸显鸡肉的美味，主要是烹调方法和调味料的选择，除此之外还有配菜的搭配。

　　必须要让几种味道有序的合在一起，共同作用在鸡肉上，否则味道就会变得乱七八糟……”

　　没有理会一旁的伊萨米阿尔迪尼，伊萨米阿尔迪尼站在料理台前，捏着下巴思索起了制作鸡肉料理的注意事项。

　　伊萨米阿尔迪尼见哥哥没理自己，心里明白对方在思考，便默默离去不再打扰。

　　“想那么多都是虚的，总而言之先动手实践吧！”

　　一时间，脑海中浮现诸多念头，塔克米阿尔迪尼甩了甩脑袋，决定先行动起来，只有实践才能出真知。

　　“伊萨米，我们来……”

　　将目光望向旁边，想要呼唤弟弟，却发现对方早已离去，只能无奈的笑了笑。

　　“算了，我自己来吧。”

　　“你叫我买雏鸡回来，这一轮对决的主题是鸡肉吗。”

　　“没错，我要开始闭关了！”

　　李绾绾将刚从市场买来的雏鸡放到料理台，黄梅熟练接过后开始宰杀，接着开始料理尝试。

　　虽然这道菜做了不知道多少次，但想要诠释完美，必须把每一个细节都打磨到极致！

　　次日，清晨。