重生：从大食堂开始 第130节

　　【龙井虾仁】、【蒜肉粉丝蒸带子】、【椒盐大龙虾】，训练的内容就是这三道海鲜菜，一边练习一边向大师请教，不知不觉就消耗了30小时的时长。

　　退出来之后，他去卫生间洗了个凉水澡。

　　新房子这边目前还是他自己在住，王玉秀和小雅还没搬回来。杜少杰打算明天去给小雅买公交月票，学生月票一个月3元，不限乘车次数。

　　有了月票，小雅就可以乘坐公交车往返一中和春风巷，每天能节省一些时间。

　　“砰砰砰”

　　这时，门外忽然传来了敲门声。

　　杜少杰走过去打开房门一看，原来是王丽雯。

　　“丽雯姐，抱歉啊，中午临时加班，我就没去找你。进来坐，我给你泡茶。”

　　“不了，我就是想出来走走。伱要是没别的事，咱们去看场电影怎么样？”

　　王丽雯每天除了工作，还要学习。

　　医生是一个很辛苦的职业，完美的体现了活到老学到老的精神。何况她还有别的想法，那就更不能松懈了。

　　但今天的学习效率很差，她索性出来放松一下。

　　“那就走。”

　　杜少杰二话不说，就和王丽雯一起下了楼。

　　不远处就是“和平电影院”，两人走过去一看，电影的场次不凑巧，要么已经开演了好一会，要么还要等很久。

　　现在电影院的场次较少，更没有夜场。

　　王丽雯也无所谓，拉着杜少杰去小摊上买了一些“面肺子”，便去了她的住处。

　　进屋后，王丽雯拿出来一瓶葡萄酒，一人倒了一杯。

　　“少杰，行啊，没想到你还是多面手。你在报纸上发表的文章我看了，写的很不错，只是这么大的事都不和姐说一声，不够意思吧？”

　　王丽雯说着话，扭头看了一眼书桌。

　　书桌的一角摆放着一摞英文书籍，桌面上摊开了一张晚报。这一期的报纸上就刊登了杜少杰的两篇稿子，一篇“美食杂谈”，一篇“每周一菜”。

　　杜少杰自然也看过这份报纸，只不过他没有在单位上宣传，别人也不知道。

　　“丽雯姐，你还真神了！你咋就确定这是我写的？”

　　稿子的署名是“阿杰”，他也没有和王丽雯说过此事，对方是如何得知的呢？

　　杜少杰表示很好奇。

　　“何编辑找我看过病，她知道我在电力工业局工作过，那天还问我认不认识你来着。阿杰，这个笔名起的可不咋样，咯咯咯”

　　王丽雯说自己是通过何雨婷知道此事的，然后嘲笑了他的起名水平。

　　杜少杰挠了挠头，倒也无所谓。他又不是靠笔杆子吃饭的，偶尔写篇稿子顶破天了，叫啥还不一样？

　　“对了，少杰，我今儿找你还有一件事。于默有消息了.”

　　喝了几杯酒之后，王丽雯就放下了酒杯，不打算继续再喝。

　　她看着杜少杰，忽然提起了于默。

　　杜少杰对于这个差点给王丽雯带来牢狱之灾的女子记忆深刻，当初还是他偷偷地把对方送去了县城汽车站，之后就再也没有对方的消息。

　　“于默和你联系了？她如今人在哪里？”

　　“她托人给我带了一封信，辗转了好几个地方，最后还是王科长把信送到了我的手上。于默如今在香江，她想让我国庆节前后去一趟羊城，到时候见个面。”

　　信里没说太多，于默只说自己当初找了到了叔叔，在香江一切都好。

　　王丽雯对于见面一事还没有做决定，她这会和杜少杰谈及此事也有商量的意思在里面。

　　“当年的事情已经重新有了定论，所以于默身上背着的罪名也就不复存在。这个事情看你自己，你要是不记恨对方，见个面也无妨。”

　　经过这几年，杜少杰对于于默的怨念也基本上消散了。

　　他对于王丽雯和对方见面一事，并不反对。有些恩怨是特定历史条件下的产物，时过境迁，倒也没必要耿耿于怀。

　　“那行，到时候我看看吧。少杰，你要是有时间能不能陪我去一趟？说起来你也是那件事的当事人之一，何况你还可以去看看小梅。”

　　王丽雯如释重负的一笑，她从来没有记恨过于默，两人的感情并没有变质。

　　探明了杜少杰的态度，她就想拉着对方一起去羊城，为此，还特意拿杜小梅说事儿。

　　“我看看情况吧，如果有时间，陪你跑一趟并顺便看看小梅，也挺好。”

　　杜少杰没有答应也没有拒绝，只说到时候再看。

　　王丽雯嫣然一笑，看向对方的眼神充满了柔情。

　　翌日。

　　从上午开始，【椒麻鸡】窗口就排起了长队。

　　“咋回事？”

　　董云显搞不清楚状况，派人出去一问才知道，原来是是前几天报纸上刊登了“美食杂谈”以及“每周一菜”，着重介绍了【椒麻鸡】。

　　豆腐块大小的文章，勾起了很多人的兴趣。

　　文章的作者“阿杰”也是个妙人，在“美食杂谈”的文末，就提到了光源宾馆中餐厅的【椒麻鸡】，说味道不错。

　　说实话，杜少杰的稿子有明显的“软文”的痕迹，这要是放在后世都不见得能过审。但在如今，大家还没这个意识，因此起到的作用相当大。

　　“阿杰？”

　　董云显的脑子转的很快，扭头看了一眼杜少杰，若有所思。

　　不过他没有马上去问对方，心里却有了数。

　　杜少杰发现，自己貌似给自己下了个套，照今天这种情况，中午肯定要加班。好在黄婷婷他们几个人现在专门负责此事，人手倒还够用。

　　到了下午，就连局领导都过来转了转。

　　听说宾馆中餐厅的【椒麻鸡】卖的很火爆，他们也想见识一下。

　　当然吗，这不是关键，关键是陈济舟、黄毅诚等人的心里有了新的想法。

第156章 升职，芝麻大的小官

　　机关下属的劳动服务社，安排了众多的职工子女就业。

　　但问题是，这家集体企业没有明确的经营方向，东一榔头西棒槌，背靠着主业捡一些残羹剩汤，勉强度日。

　　陈济舟他们现在却似乎看到了方向。

　　“要不让光源宾馆再成立一个小吃部，专门经营小吃。劳动服务社这帮崽子整天闲着，不如多调一些人过去，也能减轻局里的压力。”

　　黄毅诚提出了一个建议，陈济舟等人纷纷点头，觉得这个办法好。

　　单位上解决不了那么多的工作指标，但让这帮小年轻能有个不错收入，也算是对内部有交代了。

　　随后，他们几个找姚立文、董云显商量，姚立文当场就炸了锅。

　　“各位领导，现在中餐厅的几样小吃，凉面、大盘鸡皮带面以及椒麻鸡，是咱们的招牌，效益相当不错。这要是专门成立一个小吃部，岂不是等于割出去一大块肥肉？”

　　姚立文看得很清楚，所谓的小吃部名义上挂在光源宾馆的名下，实际上就是给了劳动服务社。

　　毕竟要养那么多的人，一只会下金蛋鸡就这么飞走了，他怎能甘心？

　　董云显不好说什么，但一直阴沉着的脸，就代表了他的态度。

　　陈济舟赶紧安抚两人，随后黄毅诚又出来唱红脸，最终还是逼着姚立文和董云显同意了。不同意也没办法，胳膊终究拧不过大腿。

　　杜少杰是第二天才知道了这件事，心里也是很无奈。

　　这种做法有利有弊，就看谁负责小吃部的运营了，要是所托非人，恐怕大家辛辛苦苦打响的招牌就毁了。

　　今天的【椒麻鸡】卖的依旧很好，就连【大盘鸡皮带面】和【凉面】都很火爆。

　　姚立文中午过来，里里外外的转呀转，心疼得不行。

　　“董师傅、钟师傅、杜师傅，你们吃完饭到我办公室来一下，咱们开个会。”

　　吃饭的时候，姚立文撂下一句话扭头就走。

　　今天的各项准备工作很充分，所以中午不用加班。杜少杰还想着中午去一趟梨花街，结果又要开会，让他很无语。

　　说真的，要不是为了来年的“特三级厨师”资格考试，他都不想干了。

　　吃过饭，几人来到了姚立文的办公室。

　　“事情就这么个事情，局里已经做了决定，没用的话就不必说了。咱们开会只需要解决一个问题，那就是派谁去负责小吃部的工作？”

　　一群没有餐饮工作经验的小年轻是撑不起小吃部的，这就需要从中餐厅派人过去。

　　既要有人负责管理，还得有业务骨干。

　　虽然国营单位职工的身份不变，可谁愿意去一家事实上的集体单位？姚立文都快愁死了，可这个问题不解决，成立小吃部就变成了一个笑话。

　　“要不我去吧。”

　　钟福祥的觉悟一向很高，他又是后来单位的，所以就主动请缨。

　　姚立文很客气的冲着对方笑了笑，没有马上表态。

　　杜少杰哪还不明白，人家是在等着自己呢。不过，说实话，也就他去小吃部最合适。

　　【大盘鸡皮带面】是他的创新菜式，【凉面】的料汁也是由他负责调味，最火爆的【椒麻鸡】是按照他的秘方制作出来的.他不去谁去？

　　“还是我去小吃部吧，不过我也有个条件，中餐厅二灶的位置得给我保留，有时间我还是要上灶的，手艺不能丢啊。”

　　杜少杰知道自己躲不过，倒不如主动一些。

　　他表示自己愿意去小吃部，但要姚立文给他保留二灶的位置。这倒不是他的思想觉悟有多高，而是他需要有上灶炒菜的机会。

　　“哈哈。没问题，没问题。以后中餐厅始终会给你保留灶头，想露一手就来，忙的时候你随意，自己安排就好。”

　　姚立文大喜，当即同意了杜少杰的条件。

　　其实他心里还是觉得很可惜的，钟福祥的年龄大了，董云显又当上了总厨，只有杜少杰最值得培养。

　　不过，先度过眼前的难关再说，以后还可以慢慢想办法。

　　事情就这么定了，小吃部选在宾馆配楼的一层。位置距离中餐厅也就二十来米，入口还是在正街上。

　　稍后，小吃部的大堂和后厨开始装修，计划在国庆节后开业。