重生：从大食堂开始 第171节

　　王丽雯和齐燕的来信就正常多了，王丽雯说之前于默远渡重洋来看她，她开心的不行。

　　“我说在羊城的时候怎么联系不上于默呢，他们公司的人也真是，死活不说于默去了哪儿，只说对方出差了。”

　　看了王丽雯的信，杜少杰才揭开了一個谜团。

　　他在羊城的时候打过于默留的电话，本来还想着见个面的，没成想对方居然去了大洋彼岸。

　　小梅在信里埋怨了几句哥哥的不告而别，然后说自己的伤差不多已经痊愈。

　　齐燕还是老样子，说得多的还是生活学习。不过她知道杜少杰去羊城陪了小梅一个多月，就让杜少杰什么时候有时间也去京城多玩几天。

　　看完信，他的心情挺不错，打算等明天忙完了再给他们写回信。

　　元旦。

　　杜少杰一大早就来到了光源宾馆中餐厅。

　　苏大鹏这家伙交游广阔，今天的婚宴一共有30桌，将中餐厅的一楼和二楼全部包下来了。

　　他这两年也挣了不少钱，宴席上安排了【葱烧海参】和【鲍鱼红烧肉】，这在当下是不多见的。

　　为了这两道菜，董云显提前从慕小莲那里购进了食材，而且提前几天就得进行泡发。

　　这次婚宴，杜少杰给足了苏大鹏面子，三位大厨掌勺，这个场面也不多见。

　　董云显现在很少上灶，他是因为杜少杰才答应的，而另一位大厨则是董云显的好友，对方能调到光源宾馆中餐厅，多亏了董云显的帮忙。

　　中餐厅人手不缺，各项准备工作进行的很顺利。

　　到了时间，婚宴开始，各种菜品流水般的端上了桌。

　　“老苏家的儿子是干个体的吧？看样子是赚到了钱。这一桌酒席的档次不一般啊，来，咱们也尝尝鲜。”

　　不少宾客都没想到今天的酒席这么出彩，大家纷纷动筷子，很快就被美味佳肴给征服了。

　　赞美的声音不绝于耳，新郎新娘挨桌敬酒，苏大鹏把大家的反应都看在了眼睛里，顿时觉得很有面子。

　　他之所以愿意花大价钱在中餐厅摆喜酒，不就是为了长脸吗？他自己倒无所谓，可不愿意让黄婷婷受委屈。

　　毕竟这年月个体户的名声不好听，被人看不起。

　　杜少杰等三位大厨，都拿出了自己的实力，顺利完成了今天的任务。

　　苏大鹏和父亲跑过来请他们入席，好话说了一箩筐，向每人敬了三杯酒。奉上的红包，三个人都没要，反而是杜少杰还得给一对新人送上贺礼。

　　匆匆填饱肚子，杜少杰便离开了餐厅，回家休息。

　　无论谁忙活了大半天，都会感到很疲惫。

　　夜里。

　　杜少杰盘点了今天的收获，收获令人欣喜。

　　【绑定厨师：杜少杰】

　　【等级：特三级厨师】

　　【当前作品：葱烧海参、鲍鱼红烧肉、白切鸡】

　　【综合评价：口齿留香】

　　【附赠：模拟厨师技能大赛时长（6000小时）】

　　【奖励：兑换点（600点），模拟训练时长（6000小时）】

　　【特殊奖励：无】

　　【兑换点：6018点6266点】

　　【时长：25900小时90996小时】

　　今天的收获很不错，尽管他之前消耗了不少时长，但有了这一笔进项，剩余时长依然达到了25900小时。

　　如有必要，他可以瞬间将5道菜品的综合评价提升到“口齿留香”的层次。

　　今儿太累了，随后他就进入了梦乡。

　　第二天起的稍晚一些，还是隐隐约约听到屋里有动静才醒的。

　　杜少杰爬起来穿好衣服，走出房间一看，王玉秀正和梁美琴坐在正屋说话。

　　“美琴，谁送你过来的？”

　　他有点纳闷，不光是因为看到了梁美琴，还因为每天早早出门的王玉秀今儿居然也在家。

　　“瞧你这话问的，人家美琴当然自己走来的。”

　　一向和气的王玉秀今天不知咋了，说话很冲。

　　杜少杰想不明白，也就懒得再想，和梁美琴打了声招呼，便赶紧去洗漱。

　　“少杰，我带了早餐过来，你吃点吧。”

　　等他洗漱完毕回来，才发现桌上摆放了一些早点。

　　“美琴，你以后还是不要走那么远了，冬天路滑，摔了可不好。”

　　杜少杰知道对方是一片好意，但她的视力还很弱，这要是出点啥事他都不会原谅自己。

　　难怪之前王玉秀的脸色有点难看，看来是老娘误会了，搞不好老娘还以为是他让梁美琴去买的早餐呢。

　　“知道了，以后不会再去了。”

　　梁美琴从善如流，微笑着点头答应。

　　王玉秀的脸色这才好看一些，说道：“美琴，伱们聊。你回去的时候让小杰送你，可不敢一个人乱走，我先走了。”

　　说完，王玉秀就急匆匆的出了门。

　　对于生意，她比儿子上心，不管刮风下雪都在家呆不住。

　　杜少杰吃完饭，收拾了一下，便把梁美琴送了回去。他今天有点忙，需要赶到小吃部召集大家开个会。

　　这件事不能再拖了，迟则生变。

　　“少杰，你知道阿姨为什么生气吗？”

　　“她以为我让你去买早餐，气我不懂事呗。”

　　杜少杰刚准备出门，梁美琴忽然来了这么一句。

　　他想都没想就给出了答案，但对方却摇了摇头：“不全是，主要是因为苏大鹏都结婚了，而你却一点动静都没有，阿姨着急呀。”

　　“我还年轻，这种事有什么好着急的？美琴，我得走了，回头咱们再聊。”

　　杜少杰扭头就跑了，梁美琴笑得不行。

　　笑过之后，她也有点心酸。

　　说一千道一万，眼睛的问题已经摧毁了她的自信。

　　杜少杰来到小吃部，让大家停一下手里的工作，开个会。

　　“我宣布几件事，第一件，从今年开始，外出学习实行轮流制度，三个月一换，不愿去的不勉强。

　　第二件事，所有在岗人员的奖金系数上调20%。”

　　最近小吃部的职工情绪很大，都觉得外出学习人员挣钱多，他们挣钱少。

　　杜少杰说的轮岗是虚招，毕竟无论是制作【德州扒鸡】还是【大盘鸡】，都需要相当的技艺水平。

　　他不可能让新人去店里练手，那样做的话顾客也不答应。派少量的人去学习倒是可以，到时候可以做做样子。

　　上调奖金才是实实在在的好处，可以安抚大家的情绪。

第199章 二分店开业

　　果然，杜少杰说完之后，大家议论纷纷，但每个人的神情也放松了下来，不再是一副紧张兮兮的模样。

　　“还有第三件事，我打算将咱们的小吃部延伸出去。不过这事需要局里点头，暂时就不做详细讨论了。散会！”

　　杜少杰快人快语，三言两句说完了正事，就让大家去各忙各的。

　　随后他钻进了办公室，开始给王丽雯等人写回信。

　　写好之后，他就直接将信件寄了出去，然后才去了局机关找陈济舟。

　　“陈局长，这会儿有时间吧？”

　　“嘿嘿，你倒是会挑时间！有啥事说吧，别耽误我吃午饭。”

　　这会儿离中午下班还有半个小时，陈济舟的确不忙。

　　“陈局长，我考虑小吃部是不是可以开一家分店？毕竟像早餐、小吃和快餐的地域性很强，不延伸出去，企业的发展就会受到制约。”

　　杜少杰作出这个决定，也是经过深思熟虑的。

　　他在很多时候还需要集体企业这张皮，如果不扩张，小吃部就很难负担日益增长的工资奖金支出。说实话，现在大家都是熟练工了，小吃部的人员有很大程度的冗余。

　　还有就是，扩张之后还可以再接纳一些待业青年，对局里也好交待。

　　“你这个想法很好，不过，新开一家店承包费肯定要上调，要不然交代不过去。”

　　陈济舟想了想，觉得对方提出的建议不错。

　　他个人不反对，但还需要经过讨论，最后形成决议才能实施。当然，他也提前给杜少杰打了预防针，承包费要上调。

　　“那我等局里的研究决定，陈局长，你们可不能狮子大开口啊，要是承包费超出了我的负担能力，我宁可维持现状。”

　　杜少杰也表明了自己的态度，免得局里有人把自己当做冤大头。

　　陈济舟笑了笑，没有继续这个话题。

　　两人随后闲聊了几句，便一起走出了办公室。陈济舟回家吃饭，杜少杰直接去了私房菜馆。

　　“杜经理，刚才税务局的同志来过，他们来宣传照章纳税的事情，还留下了一些宣传单。”

　　刚一进门，张雨霏就笑着迎了过来。

　　她手里拿着一摞宣传单，说是税务局来人留下来的。

　　这两年，新的税收制度刚刚起步，很多人都没有纳税意识。税务局的同志需要针对每个市场、每个商户进行宣传，收税也得上门收取。

　　让大家主动去报税？那是不能的，上门都不见得能收到钱，还让人家主动去送钱，门都没有。

　　“以后税务局的同志来收税，客气一点，该交多少就交多少。如果觉得定的税不合理，我找时间去和他们沟通。”