重生：从大食堂开始 第73节

　　“我留够了的，保管到了过年家里都不会缺油。”

　　王玉秀还挺得意，谁问就说是儿子单位分的，吃不完所以才卖掉一点。

　　不过家里的清油确实多，杜少杰从奖品中拿出来的不算，还有农场分的、在团场买的，以及购买的定量等等。

　　但这玩意真卖不了多少钱，偶尔一两次不打紧，次数多了还会引人注目。

　　“妈，以后家里的东西别随便往外卖，即便是要卖也得事先和我通个气，好吗？走，先进屋，外面凉。”

　　杜少杰笑着交代了一句，王玉秀频频点头。

　　她今天一共给对方卖了十公斤清油，目前粮店的清油价格是每公斤1块6毛2分，往外卖是2块钱（每公斤），大把的人抢着要。

　　进屋之后先洗手，然后杜少杰检查了一下两个妹妹的作业。

　　小梅和小雅的学习成绩，目前在班里都能排在前列，这还得感谢齐燕以及梁美琴那么长时间的辅导。

　　明天是周六，齐燕应该会回来，他打算去看看对方。

　　临睡前，杜少杰和平时一样，查看了自己今天的收获。

　　【绑定厨师：杜少杰】

　　【等级：一级工】

　　【当前作品：青椒炒肉、酸辣土豆丝】

　　【综合评价：下，中】

　　【附赠：饭店管理教程（十四）（十五）】

　　【奖励：猪板油（6公斤），模拟训练时长（60小时）】

　　【特殊奖励：无】

　　【时长：103小时850小时】

　　今天的收获很不错，他做过无数遍的【酸辣土豆丝】获得了“中”的综合评价，而一道普通的【青椒炒肉】也获得了【下】的综合评价。

　　这让他浑身充满了干劲，他开始把目标瞄向了下一次的二级厨师考试。

　　“还得等两年啊！两年后一定要把二级厨师拿下来！”

　　随后，杜少杰进入了模拟训练场景，开始练习猪杂类的菜。包括但不限于【爆炒腰花】、【熘肝尖】、【腰肝合炒】、【酸菜肥肠】等。

　　他打算近一段时间着重练习这一类的菜品。

　　不知不觉，他在模拟训练场景里呆了13个小时，直到精疲力尽才退了出来。

　　【时长：90小时850小时】

　　接下来两天。

　　杜少杰在工作中都有不错的表现，算是站稳了“四灶”的位置。

　　周六。

　　杜少杰下班后，直接来到了齐燕家。

　　敲了几下门，齐燕从屋里走了出来，见到杜杜少杰还挺惊讶：“少杰？你这个大忙人怎么有空来找我了呢？”

　　“瞧你说的，你一周才回来一次，这不刚到周末我就来看你了。”

　　两人一边说话，一边走进了屋里。

　　“叔叔阿姨呢？”

　　屋里没人，杜少杰解下书包放在一旁，笑着问了一句。

　　“他俩串门去了，一会回来。少杰，你先坐，我去给你泡杯茶。”

　　齐燕摇了摇暖水瓶，发现里面空了，便去厨房接了一壶水，放在火墙边的炉子上。

　　这个季节家家户户都早已开始烧火墙，整个城市还没有施行集中供暖。有条件的单位自己烧锅炉，而像春风巷这种居民区，就只有烧火取暖。

　　齐燕随后聊了一下工作上的事情，等水烧开了，她去给杜少杰泡了一杯茉莉花茶。

　　“宣传队排练的节目倒是得过几次奖，但我无意在文艺方面投入太大的精力，就去找了校长，说下个学期不想再带宣传队了.”

　　齐燕看起来没有之前那么苦闷，语气和表情都很平淡。

　　但杜少杰很了解她，知道对方越是这样，就说明耐心快耗尽了。

第96章 各怀心腹事，尽在不言中

　　“那学校怎么说？”

　　杜少杰想知道学校的态度，这才是最关键的。

　　“校长说让我把这个学期带完，下学期会考虑安排初一年级的数学教学工作。反正我也说了，下学期的宣传队我是坚决不会再带，谁说都没用。”

　　难怪齐燕很淡定，她等于和学校亮明了自己的底线。

　　看来，下学期要是还像现在这样让她带宣传队，估计她就会离开。

　　“你自己心里有主意就成，等到了下学期再看看。”

　　杜少杰点点头，没有多说什么。

　　其实，齐燕能委屈自己这么长时间，已经大大出乎了他的意料。

　　“不说我了，少杰，说说你自己吧。听说你参加了厨师等级考试，情况如何？”

　　齐燕随即转移了话题，问起了对方考试的事情。

　　杜少杰见怪不怪，苏大鹏知道，齐燕当然也能知道。

　　都不用猜，肯定是母亲王玉秀告诉她家人的，毕竟孩子们是从小长大的好朋友，这种事有啥好隐瞒的？

　　“考得还不错，已经通过了三级厨师的认证。”

　　杜少杰简单的讲述了一下考试的过程，齐燕听得很兴奋，有一种与有荣焉的感觉。

　　正在这时，齐燕的父母从外面回来进了屋。

　　杜少杰赶紧起身，向他俩问好。

　　“少杰伱可是有日子没来了，听说你参加了厨师等级考试”

　　老齐客气的回应了一句，就去了里屋。

　　齐燕的母亲在一旁坐了下来，开口就问考试的事情。

　　杜少杰不得不再重复一遍这个话题，只不过相对于齐燕，这次只说了结果没说过程。

　　“不错，不错！你是我们看着长大的，打小就能看出来，以后肯定会有出息。”

　　齐母夸奖了他一句，齐燕在一旁听得直乐。

　　这家伙小时候是那种闷闷的性格，读书的成绩也不咋样，怎么打小就能看出来他会有出息？

　　杜少杰不知道说啥好，又坐了一会便起身告辞。

　　临睡前，齐母推了一下齐父，小声的说道：“老齐，你说少杰是不是看上咱家燕子了？他以前话可少了，现在和燕子聊起来没完。”

　　“燕子可不见得能看上他！再说了，孩子们还小，暂时还不是考虑这个问题的时候。”

　　齐父的心情很复杂，对于这个话题他有一种说不清道不明的排斥。

　　“少杰长得不错，又有一门好手艺，如果燕子也有心，按说是不应该反对的。只不过，他家里的负担很重，我可不愿意燕子到时候跟着吃苦。”

　　齐母说着说着，耳边传来了齐父的呼噜声。

　　也不知对方是真睡着了还是在装睡。

　　杜少杰压根不知道这件事，他躺下之后就进了模拟训练场景，继续练习猪杂类的菜品。

　　因为明天有事，他只进行了12个小时的模拟训练就退了出来，然后就进入梦乡。

　　【时长：78小时850小时】

　　翌日。

　　杜少杰天不亮就骑车来到了廖永新的家里。

　　两个人随后一起去了汽车站，赶早班车去了八达钢铁厂。

　　“婚宴的主家祖籍川省，所以今天菜是以川菜为主。这是菜单，你看看自己有把握做几道菜？”

　　从市区到钢铁厂大约有一个小时的车程，在路上，廖永新拿出了菜单递给了杜少杰。

　　对于杜少杰的厨艺他还是信任的，两人若是配合得当，今天的二十桌酒席就不在话下。要是所有的菜都是他一个人做，确实有点勉为其难。

　　杜少杰快速的浏览一遍菜单，然后说道：“干烧鱼、爆炒腰花、牛肉大杂烩和两个素菜我来做，你看行不行？”

　　“行！今儿都辛苦点，完事之后我请你喝酒。”

　　廖永新觉得这样一来可以大幅减少自己的劳动强度，分摊下来每个人做菜的数量大致是十桌，应该能顺利完成。

　　“喝酒就不必了，不如教教我怎么做火锅底料。”

　　杜少杰想吃火锅，可现在不像后世，随便去一个小商店都能买到火锅底料。

　　【厨师培训影像资料】上倒是有这方面的内容，但他觉得有些程式化，不知道廖师傅有没有火锅底料的配方，所以才会这么说。

　　“你小子不用试探我，我手里的确有火锅底料的配方。我这一脉，传承的主要是传统川菜，其他方面也所有兼顾。教你倒无所谓，回头给我买两瓶好酒就成。”

　　廖永新到目前为止都没有收徒弟的打算，他和杜少杰亦师亦友，早已成了忘年交。

　　当然，这里面其实有一个关键的因素，那就是他很看好杜少杰。这小子这一年以来的表现，就像是脑壳突然开了窍，不仅厨艺突飞猛进，为人处世也大有长进。

　　“那是必须的！对了，廖师傅，我还一直不清楚你的厨师等级，方便说说吗？”

　　杜少杰忽然想起了这个问题，趁着机会刚好，就问了一句。

　　“何止是你不清楚，局里就没几个人知道这事儿。听好了小子，我是堂堂的‘特三级’厨师，惊不惊喜？意不意外？”

　　廖永新嘴上说得轻松，但心里却有一种说不出的酸楚。

　　他要不是因为心灰意冷，堂堂的“特三级”大厨又何至于猫在单位食堂混日子？当初他到重工业局报到的时候，就提出了不能公开自己厨师等级的条件。

　　当时的局长是陈济舟，毫不犹豫的答应了廖永新。

　　所以，只要不是极个别能接触到廖永新档案的人，绝对多数人都不知道此事。

　　“我猜也是！廖师傅，等会到了地方你可得让主家多找两个打杂的，要不然真忙不过来。”