四合院:寡嫂梁拉娣,秦淮茹慌了 第273节
褚卫国适时补充:“我也不懂这些,不过那老匠人说,这玉要是贴身戴久了,暖色会愈发鲜活。”
这话既显出礼物贴切,又不会又谄媚之嫌。
分寸拿捏得恰到好处。
齐夫人指尖轻轻触过玉面。
冰凉的触感中透着一丝温润。
玉最养人,又能安神。
今儿收了这么多寿礼,倒是这块暖阳玉,最称她的心意。
“褚店长这份心意,我就收下了。”齐夫人抬手示意佣人取了锦袋,小心翼翼将玉佩收进去,“不瞒你说,这块暖玉我是真的喜欢!”
“夫人喜欢就好。”
褚卫国躬身,又行了一礼。
“妈,回头做个坠子,把这玉石镶进去,正好配您这身旗袍!”
“下次学校有活动,您戴着去,保管叫那些教授夫人都羡慕!”
齐曼丽是看热闹不嫌事大,拍手提议道。
“就你鬼点子多。”齐夫人伸出手指,笑着点了点女儿的额头,目光却转向褚卫国,语气里添了几分亲切,“下个月妇女会有个慈善义卖,褚店长要是不忙,不妨做些曲奇饼送来?”
这话看似有些没头没脑。
实际上,齐夫人是在投桃报李。
别看只是妇女会组织的义卖活动。
去的可都是四九城有头有脸的人物。
关键还能搏个慈善家名头。
这可是花钱都买不着的机会!
褚卫国闻言心头一凛,忙应声道:“能为慈善尽份绵薄之力,是我们为民食品店的荣幸。”
第139章 京华出口食品联营社!
齐兴社的书房,比想象中更显简朴。
紫檀木书案上摞着半尺高的文件。
蓝布封皮的《工商联合会年鉴》,就那样随意摊开在中央。
墙角的老式座钟滴答作响。
钟摆晃动的幅度,随着门被推开的气流微微一颤。
樟木书架都顶到了天花板,码满烫金函套的线装书。
墙上还挂着幅泛黄的《上海商埠码头图》。
右下角盖着民国二十三年的朱印。
“各位请坐。”
齐兴社说着,率先往藤椅上一靠。
黄铜烟盒在掌心转了半圈。
“砚茹那性子你们也知道,当着女眷们不好深谈。”他弹出四支牡丹烟,烟纸在灯光下泛着柔和的米白,“赵主席,褚店长,红君,咱们就不绕弯子了,打开天窗说亮话。”
赵文瀚闻言推了推眼镜,镜片后的目光率先落在褚卫国身上。
“褚店长的红丝绒蛋糕,刚才在内厅已经获得了诸位夫人的认可,但是侨联想要的不是闺阁点心,而是能打开东南亚、甚至欧洲市场的硬通货。”
他说着,从随身携带的公文包里抽出一叠纸。
最上面是张《华侨商报》。
头版标题红得刺眼:《国货滞销,侨汇锐减》。
褚卫国指尖捻着烟,没有急着点燃。
沉吟片刻后才道:“赵主席的意思我明白,黑森林蛋糕太娇气,海绵蛋糕的保质期也短,确实不适合长途运输。”
“但是我们正在试产的罐装曲奇,用玻璃罐真空封装,常温状态下至少能保质半年。”他说着,忽而笑了笑,“说实话,这个法子不比英国佬的铁皮饼干盒差多少,那玩意薄的跟层纸样,稍微挤压就容易变形的。”
“这些玻璃罐哪里来的?”
盛红君闻言抬起头。
她倒是记得,永盛绸缎庄库房里。
还堆着批民国年间的玻璃糖罐。
原以为都是废品了,此刻再想,或许还能二次利用。
“国营玻璃厂特供的,磨砂面防摔。”可惜的是今儿是来祝寿的,没带样品来,褚卫国只能大致比划着形容,“每罐的规则定在四两,成本价七毛五,出口价能报到一块二。”
齐兴社突然起身,几步走到书桌前。
抓起上头的碧玉算盘,噼里啪啦敲了起来。
“一块二?”
“除去运费和关税,纯利大概能有三成!”
“南洋华侨去年创汇大概在三千万美元,要是能拿一部分侨汇出来,采买咱们的国营曲奇…“
他飞速扒拉着算珠,声音里透着兴奋。
“齐会长,账不能这么算。”赵文瀚翻开账本,上头密密麻麻写满了原料涨跌表,“丹麦黄油上个月还是两块八一斤,这个月就涨到三块五,褚店长之前也说了,粮站配额下个月还要减两成。”
“没有稳定的原料供应,其余一切都是空谈!”
他抬眼看着褚卫国,仿佛在等着对方答复。
褚卫国自然早有准备,拿起桌上备好的纸笔。
用铅笔将原料明细一一列出。
“我计划用国产黄油替代部分进口货,掺百分之十五的花生酱,口感上不会有太大区别,面粉供应不够,也可以适量掺点玉米淀粉,这样还能让曲奇口感更加酥松。”
“就是樱桃罐头和香草精,暂时只能靠进口。”
他顿了顿,吐了一口气。
声音也沉了些。
“这个我来解决。”
“我们商会各行各业的都有,很多在34号供应部,都有特供配额,多的不敢说,每月两箱东德樱桃罐头!”
“但是那个香草精,确实有点麻烦。”
“国内食品产商,以前压根就不用这玩意,得重新打报告才行…”
齐兴社从抽屉里摸出个红皮本。
上面记着的,是各商会成员每月的特供配额。
书房门被轻轻推开,吴妈端着茶盘进来。
青瓷碗里的碧螺春泛着嫩芽。
褚卫国无意间瞥见,那茶盘边缘印着慎德堂制的签儿。
与他送给齐夫人的那块暖玉,如出一辙。
等人退出去,盛红君才敢开口:“我奶奶传了本茶谱,里头有个用茉莉花茶熏糖的法子,或许可以替带香草精…”
她不太确定这个法子是否可行。
于是说的很小心,声音也很细。
褚卫国闻言闻言,却不由眼前一亮。
“都说旁观者清,当局者迷,盛七小姐这么一提醒。”
“倒让我想起来啦…”
香草精本质上就是调味剂。
戴乃迭托朋友带的那瓶,属于纯人工合成。
也就是羟基苯甲醛。
当然也有天然的香草精,比如从香荚兰豆中提取。
只不过成本比较高罢了!
盛红君刚才提到的茉莉花茶熏糖法,后世在国内被广泛运用。
制法和配比,多试验几次也能捣鼓出来。
“褚店长知道这个法子?”
盛红君闻言,将目光投来。
她不确定褚卫国是不是真能弄出国产香草精。
“大差不差吧…”
褚卫国微微点头。
这个思路一旦打开。
很多进口原料,其实都是可以国产化的。
“哈哈…”
齐兴社闻言大喜过望,一拍大腿道:“现在技术、出口渠道和原料问题,都已经得到妥善解决,接下来该聊聊包装了。”
“诸位要是信得过永盛,包装可以用我们的云锦。”
“一尺织金缎,大概能做二十个罐口绸结,比普通红绸贵不了几个钱,却能让我们出口的曲奇,在华侨商店的橱柜里先声夺人。”
盛红君说着,从坤包里抽出几块样品。
孔雀蓝的缎面上,金线织的福字,在灯光下熠熠生辉。
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